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            师奶牌饭团一样的山药黑豆糕

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            何师奶

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            发表于 2019-3-15 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
            春天,孩子长高的季节。变着法给娃做各种利于长高的美食。山药更是有健脾养胃,益肺止咳的功效。
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            今晚,来比山药黑豆糕。


            黑豆提前泡发4小?#24065;?#19978;。
            之所以用黑豆,没用红豆,是因为家里红豆的存库为0????。刚好又下周,就懒得出门去买了。


            沥干水


            山药切片,上锅蒸熟





            溶糖水放豆翻炒至收?#21830;?#27700;。


            蒸熟的山药搞成蓉




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            何师奶

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            把黑豆和山药搅拌一起。


            找模具的时候才知道,儿子全?#32654;?#29609;太空沙了。??????

            亲生的,亲生的????

            然后只好搓成饭团一样了??????
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            漏了一个步骤,黑豆要煮20分钟哈
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            好吃吗?看着还行
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            师奶出品,必熟佳品
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            这个饭团感觉好养生啊!
            广州美食专栏精彩汇总!稳美食看这里(详情可戳文?#37073;?br /> 广州寻味、那一条街、无双食鉴
            何师奶

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            回复 陆无双 ?#22902;?#23376;
            这个饭团感觉好养生啊!


            因为是甜?#24120;?#23043;们很喜欢。就是黑豆没有用红豆那么软烂,也是第一次尝试用黑豆,爽口?山药的软烂,感觉还不错
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            我想问山药搞容?#24065;?#19981;要面粉之类?山药搞容和煮熟黑豆拌在一起就可以食了?
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            回复 Ada Xian ?#22902;?#23376;
            我想问山药搞容?#24065;?#19981;要面粉之类?山药搞容和煮熟黑豆拌在一起就可以食了? ...


            不需要?#29992;?#31881;,搞成蓉,直接和豆捏团就可以吃了
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            回复 snowwhite4147 ?#22902;?#23376;
            别人的嫲嫲总是这么棒


            哈哈哈哈哈哈,谢谢。你?#37096;?#20197;的
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            几时整比我地妈网的人尝试下手艺
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            高 二

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            就是怕黑豆会?#25442;?#19981;好消化呐?

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            小孩吃豆子会?#25442;?#32960;气
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            请?#39318;?#21518;混合在一起,成形后,要不要再蒸一次?
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            回复 豬仔包 ?#22902;?#23376;
            几时整比我地妈网的人尝试下手艺


            好高要求咁哦。??????
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            回复 不能?#29260;?#20320; ?#22902;?#23376;
            请?#39318;?#21518;混合在一起,成形后,要不要再蒸一次?


            不用,直接吃。?#22902;?#25918;去冰箱冰一冰,舒服。我?#29260;?#21916;欢再蒸吃,会更甜
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            回复 荭之车 ?#22902;?#23376;
            小孩吃豆子会?#25442;?#32960;气


            还好吧。又不是吃很多。
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            回复 maggie_foxdog ?#22902;?#23376;
            就是怕黑豆会?#25442;?#19981;好消化呐?


            还好啊。其实师奶本来是要做红豆的,家里刚好没红豆了
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